14. Do not sharpen the knife before the animal.
Hazrat Ibnu Abbaas (radhiyallahu ‘anhuma) reports that on one occasion, a person had laid his animal down for slaughtering and was sharpening his knife (in view of the animal). Rasulullah (sallallahu ‘alaihi wasallam) reprimanded him saying, “Do you want to kill this animal many times? Why did you not sharpen your knife before you lay your animal down (to be slaughtered)?” [2]
15. One should bring the animal to the place of slaughter gently. One should not drag the animal.
Hazrat Ibnu Seereen (rahimahullah) reports that Hazrat Umar (radhiyallahu ‘anhu) once saw a man dragging his goat by its leg to slaughter it. Hazrat Umar (radhiyallahu ‘anhu) reprimanded him saying, “Woe be to you! Lead it towards its death in a beautiful manner!” [3]
16. One should place the animal on its left side facing towards the qiblah.
Hazrat Anas (radhiyallahu ‘anhu) reports that Rasulullah (sallallahu ‘alaihi wasallam) slaughtered two horned, black and white rams. He slaughtered them with his own blessed hand while reciting the tasmiyah and takbeer and placed his leg on their sides (i.e. the animals were made to lie on the left side so that the animal faces the qiblah). [4]
17. One should not commence skinning the animal until there is no sign of life left in the body.
18. At the time of slaughtering, one should recite the tasmiyah in the following manner:
بِسْمِ اللهِ اَللهُ أَكْبَرْ
In the name of Allah, and Allah is the greatest.
19. If the tasmiyah was left out intentionally, the animal will be carrion.
وَ لَا تَاۡکُلُوۡا مِمَّا لَمۡ یُذۡکَرِ اسۡمُ اللّٰہِ عَلَیۡہِ وَ اِنَّہٗ لَفِسۡقٌ
And do not eat (of that meat) on which the name of Allah Ta‘ala was not taken (at the time of slaughtering). [5]
20. Before slaughtering, it is sunnah for one to recite the following dua:
إِنِّيْ وَجَّهْتُ وَجْهِيَ لِلَّذِيْ فَطَرَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ عَلٰى مِلَّةِ إِبْرَاهِيْمَ حَنِيْفًا وَمَا أَنَا مِنَ الْمُشْرِكِيْنَ إِنَّ صَلَاتِيْ وَنُسُكِيْ وَمَحْيَايَ وَمَمَاتِيْ لِلّٰهِ رَبِّ الْعَالَمِيْنَ لَا شَرِيْكَ لَهُ وَبِذٰلِكَ أُمِرْتُ وَأَنَا مِنَ الْمُسْلِمِيْنَ اَللّٰهُمَّ مِنْكَ وَلَكَ
I have firmly turned myself towards that Being who has created the heavens and the earth, while I am upon the Straight Deen of Ebrahim (‘alaihis salaam), and I am not among the Mushrikeen. Verily, my salaah, my sacrifice, my life and my death are for Allah Ta‘ala, Rabb of the worlds. He has no partner, with this I have been commanded and I am among the Muslimeen. O Allah Ta‘ala! This sacrifice is due to You granting us the ability to do so and it is for You. [6]
21. It is mustahab for one to eat from the qurbaani animal and to feed others from it as well. Though it is permissible for one to keep all the qurbaani meat for one’s own needs, it is best that the qurbaani meat be divided into three portions. One portion should be kept for one’s immediate family, the second portion should be distributed among one’s relatives and friends, and the third portion should be distributed among the poor and needy.
It is reported that Hazrat Aabis bin Rabee’ah (radhiyallahu ‘anhu) once asked the mother of the believers, Hazrat Aaishah (radhiyallahu ‘anha), “Did Rasulullah (sallallahu ‘alaihi wasallam) prevent us from eating the meat of the qurbaani animal?” Aaishah (radhiyallahu ‘anha) replied, “No (Rasulullah (sallallahu ‘alaihi wasallam) allowed us to eat as much meat of the qurbaani animal as we wish and for as long as we wish). However, (during the mubaarak life of Hazrat Rasulullah (sallallahu ‘alaihi wasallam)), there were not a lot of people who could afford to carry out qurbaani. Hence, Rasulullah (sallallahu ‘alaihi wasallam) liked that those people who were unable to perform qurbaani be fed from the meat. (As for our eating of the meat, then) we would consume from the qurbaani animal’s trotters after ten days (i.e. we would even store meat to consume later on).” [7]
22. It is recorded in the Hadith that the best of actions carried out on the day of qurbaani (from all monetary ibaadaat) is the spilling of blood. However, Hazrat Rasulullah (sallallahu ‘alaihi wasallam) has explained that the action that will earn one even greater reward than qurbaani is for one to join family ties that have been severed. Hence, together with carrying out the obligation of qurbaani on the day of Eid, we should ensure that we join and maintain family ties.
Hazrat Ibnu Abbaas (radhiyallahu ‘anhuma) reports that Hazrat Rasulullah (sallallahu ‘alaihi wasallam) said on the day of Eidul Adha, “There is no action that a servant carries out on this day which is more virtuous than the spilling of blood (qurbaani), except for the one who joins family ties that have been severed.” [8]
[1] سنن ابن ماجة، الرقم: 3172، قال العلامة البوصيري رحمه الله في مصباح الزجاجة (3/233): إن إسنادي حديث ابن عمر ضعيف لأن مدار الإسنادين على عبد الله بن لهيعة وهو ضعيف وله شاهد من حديث شداد بن أوس رواه مسلم في صحيحه وأصحاب السنن الأربعة
[2] المستدرك على الصحيحين للحاكم، الرقم: 7563، وقال الحاكم: هذا حديث صحيح على شرط البخاري ولم يخرجاه وقال الذهبي: على شرط البخاري
[3] مصنف عبد الرزاق، الرقم: 8605، رواته كلهم ثقات، وقد ذكره المنذري في الترغيب والترهيب، الرقم: 1674 بلفظة "عن"، إشارة إلى كونه صحيحا أو حسنا أو ما قاربهما عنده كما بين أصله في مقدمة كتابه 1/50
[4] صحيح البخاري، الرقم: 5565
(و) كره (ترك التوجه إلى القبلة) لمخالفته السنة (الدر المختار 6/296)
وقال العلامة ابن عابدين - رحمه الله -: قوله ( لمخالفته السنة ) أي المؤكدة لأنه توارثه الناس فيكره تركه بلا عذر إتقاني (رد المحتار 6/296)
(وندب إحداد الشفرة) قبل الإضجاع لورود الأثر وأن يضجع بالرفق وعلى اليسار ويوجه إلى القبلة ويشد منها ثلاث قوائم فقط ويذبح باليمين ويسرع على الذبح وإجراء الشفرة على الحلق (مجمع الأنهر 2/511)
وفي بعض الروايات وليشد قوائمه وليلقه على شقه الأيسر وليوجهه نحو القبلة وليسم الله تعالى عليه والذبح بما قلنا أسهل على الحيوان وأقرب إلى راحته (بدائع الصنائع 5/60)
وأدب الذبح سبعة اشياء أحدها إضجاع الشاة على الأرض بالرفق والثاني إضجاعها على اليسار والثالث إقبال وجهها إلى القبلة (النتف في الفتاوى 1/230)
(فأضجعه) على اليسار وهو الظاهر لأنه أيسر في الذبح (بذل المجهود 9/538)
عن جابر بن عبد الله رضي الله عنه قال ذبح النبى صلى الله عليه وسلم يوم الذبح كبشين أقرنين أملحين موجئين فلما وجههما قال إنى وجهت وجهى للذي فطر السموات والأرض على ملة إبراهيم حنيفا وما أنا من المشركين إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين لا شريك له وبذلك أمرت وأنا من المسلمين اللهم منك ولك عن محمد وأمته باسم الله والله أكبر ثم ذبح (سنن أبي داود، الرقم: 2797)
[5] سورة الأنعام: 121
[6] عن جابر بن عبد الله رضي الله عنه قال ذبح النبى صلى الله عليه وسلم يوم الذبح كبشين أقرنين أملحين موجئين فلما وجههما قال إنى وجهت وجهى للذي فطر السموات والأرض على ملة إبراهيم حنيفا وما أنا من المشركين إن صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي لله رب العالمين لا شريك له وبذلك أمرت وأنا من المسلمين اللهم منك ولك عن محمد وأمته باسم الله والله أكبر ثم ذبح (سنن أبي داود، الرقم: 2797، وقال العلامة المنذري رحمه الله في مختصره 2/244: وأخرجه ابن ماجة وفي إسناده محمد بن إسحاق وقد تقدم الكلام عليه
قال إمام العصر الشيخ محمد أنور شاه الكشميري - رحمه الله - في العرف الشذي شرح سنن الترمذي 1/8:
اختلف أهل الجرح والتعديل فيه ما لم يختلفوا في غيره ، حتى أن قال مالك بن أنس : إن قُمتُ بين الحجر الأسود وباب الكعبة لحلفت أنه دجال كذاب ، وقال البخاري : إنه إمام الحديث ، وقال ابن الهمام : إنه ثقة (ثلاث مرات) ، وقال حافظ الدنيا : إنه ثقة ، وفي حفظه شيء وأما البيهقي فيتكلم فيه في كتابه الأسماء والصفات واعتمد في كتاب القراءة خلف الإمام ، فالعجب وعندي أنه من رواة الحسان كما في الميزان، ويمكن أن يكون في حفظه شيء
قال العلامة ابن الهمام - رحمه الله – في فتح القدير: وروى عنه (محمد بن إسحاق) مثل الثوري وابن إدريس وحماد بن زيد ويزيد بن زريع وابن علية وعبد الوارث وابن المبارك، واحتمله أحمد وابن معين وعامة أهل الحديث غفر الله لهم، وقد أطال البخاري في توثيقه في كتاب القراءة خلف الإمام له، وذكره ابن حبان في الثقات وأن مالكا رجع عن الكلام في ابن إسحاق واصطلح معه وبعث إليه هدية (فتح القدير 1/228)
[7] سنن الترمذي، الرقم: 1511، وقال: هذا حديث حسن صحيح
[8] المعجم الكبير للطبراني، الرقم: 10948، وقال العلامة الهيثمي رحمه الله في مجمع الزوائد (الرقم: 5939): رواه الطبراني في الكبير وفيه يحيى بن الحسن الخشني وهو ضعيف وقد وثقه جماعة